如今长江中下游一带的小麦已迎来了采收，不过从新小麦的质量来看不及往年，不过各地面企依旧给出了较高的收购价，如深州五得利新麦报价为1.28元/斤，东明五得利报价为1.元/斤。当然，目前的新小麦没有集中上市，但可以预见的是，接下来或会迎来一波“抢粮大战”，饲企、面企、粮商都会加入抢粮中。
从5月25日新小麦行情来看，南阳唐河30水分的0.85元/斤，这个价格并不高；凤阳14水分的收购价为1.16元/斤；池州烘干新麦、14水分的1.18元/斤；孝感潮粮33水分的0.69元/斤，襄阳14水分的1.1元/斤。
而从陈小麦的收购来看，利生小麦涨了10厘，行情为1.元/斤；沂水青援涨了10厘，报价为1.33元/斤；亳州五得利涨了10厘，行情为新麦1.元/斤、陈麦1.元/斤；汤阴华龙行情调整至1.32元/斤。
从整体市场来看，河北报价为1.23-1.33元/斤；山东为1.26-1.33元/斤；河南为1.12-1.元/斤，其价格相比4月份大涨了10%，这样的行情还是十分可观的。
伴随着企业的抢购热情加大，陈小麦迎来了一路上涨，不过从北方的生产来看，受天气的影响不是太大，因此预计后期依旧有上涨的可能，到时候可能要突破。14元大关。而从近期的拍卖来看，基本全是%溢价成交，大家对小麦后市行情很是看好。
02、豆价乏力从开春以来，大豆的行情一直比较低迷，其价格也在持续下滑中，不少粮商对未来行情拿不准，只能选择将其抛售落袋为安，这也让豆价受到了抑制。不过5月初受国际大豆的上涨影响，国豆价格再次反弹，东北提价0.1元/斤。
不过近期豆价再次走低，尽管净粮已涨至2.83-2.94元/斤，但目前已开始逐步回落，后期很难继续上涨。据了解，东北毛粮已跌到了2.7-2.75元一斤，部分质量不好的大豆更是回落到2.68元/斤。
在南方地区，目前行情也受抑制，因豆制品的需求量不高，再加上进口的大豆到货量较多，因此整体行情已回落到了3.1-3.2元/斤，市场的交易量不多。
不过近期的气温回升，消费需求偏淡，大豆的霉变概率加大，因此不少粮商不敢再继续囤货，纷纷将其卖出去，不过下游段对大豆一直是按需采购，并不会积攒太多货源，因此很多粮商只好主动降价，以便于落袋为安。
而伴随着贸易商的集中走货，因此毛豆行情一跌再跌，预计要不了多久要跌破2.7元大关。从进口市场来看，巴西大豆已进入国内，其价格更便宜一些，港口报价元/吨，在利空的因素下，大家还是要选择及时出栏，锁定利润。
03、蛋价上涨近期的蛋价波动不断，一方面是下游终端的压价，一方面是蛋农们挺价惜售，结果鸡蛋市场并不稳定。而今天产区的鸡蛋均价为4.23元/斤，比起上一天则是涨了0.06元一斤；销区均价为4.41元/斤，反弹了0.01元一斤。
从监测数据来看，苏皖两地报价为4.23-4.28元/斤，涨幅为0.07-0.1元/斤；山东涨幅为0.02-0.1元/斤，报价为4.13-4.5元/斤；河南河北报价为4.18-4.22元/斤，各涨0.07元；东北地区反弹了0.07元，报价为4.11-4.17元/斤；北京行情为4.38-4.39元/斤；广东报价为4.31-4.54元/斤；上海蛋价为4.38-4.39元/斤。
近期蛋价的上涨，说到底是近期的需求增加，从而让蛋价行情得以看涨。同时，因前几天的下跌，蛋农们的挺涨心态强烈，市场的出货量减少，从而拉动价格的提升。当然，淘鸡的价格依旧居高不下，支撑着蛋价行情，且因高考即将临近，学子们对鸡蛋的需求增多，带动销量的提升。
04、羊价下跌从近期的活羊市场来看，整体表现还算利好，育肥羊收购价在16元以上，二三十斤的羊羔也在元左右。看起来价格并没有跌多少，依旧处在较高的位置。
然而，从羊农口中得知，目前羊价不容乐观，从5月份开始就加速下跌，民间实际报价已基本已跌落到13-14元/斤，极少地方羊价能涨破15元大关，甚至局部更是卖出了12元的低价。
往年的羊价13元一斤，当时的利润还能达到元左右，毕竟当时养殖成本较低。但如今就不同了，饲料成本涨了30%以上，同时环保、兽药、防疫成本都在涨，13元价格养羊人根本就赚不到钱，不少散户也开始了逃离。
羊价的下跌，说到底是猪价大跌影响而持续下滑的，伴随着猪肉产能的提升，羊价下滑并不意外，大家要调整好心态，及时减少养殖成本才行。
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